Les Ateliers gourmands

Les Ateliers Gourmands, marque fédérant aujourd’hui 5 ESAT dont l’ESAT Pleyel situés dans4 régions. Ces Etablissements et Services d’Aide par le Travail proposent un service de fabrication et de livraison de plateaux-repas pour les déjeuners d’entreprises.

Créée en 2009 avec le soutien de grandes entreprises qui souhaitaient voir se développer une offre commune dans ce domaine au sein du secteur du travail protégé et adapté, la marque remporte un franc succès avec une croissance d’environ 30% chaque année, et près de 40 000 plateaux-repas livrés en 2014, tous ESAT confondus. Les ESAT proposent une gamme de menus communs, qui sont renouvelés chaque saison, avec un système tarifaire homogène.

La participation de 3 ESAT à la Fête de la Gastronomie le 25 septembre prochain, dans le cadre de Journées Portes Ouvertes, est l’occasion de mettre en avant la qualité du travail réalisé par les équipes et de permettre un échange direct entre les consommateurs des plateaux et les personnes en situation de handicap qui les préparent.

Les Ateliers Gourmands poursuivent leur développement avec l’intégration prévue de nouveaux ESAT ou EA afin de rendre le service accessible sur de nouvelles métropoles.

Plus d’informations : www.ateliers-gourmands.com

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